パン教室~今日のレッスン♪

EMImama

2015年01月23日 14:59

本日の試食パンは、ウィンナーブランチです。




マスタードで味付けしたキャベツと、ウィンナーを包み込んだ、お総菜パンです。
ランチにぴったりのパン!!


レッスンは、Kさんの生クリームブレッドです。

生地に生クリームを混ぜ込んでいます。

引き伸ばしをしっかりしないといけないパンですが、ばっちりでしたね!!

発酵も良く、いい焼きあがりです。

夜、食べてくださいね~

お家にあるメッシュ型で焼いた感想を、教えてくださいね!!

今日は、じっくり発酵するパンだったので、発酵時間に色々お話が出来て楽しかったです。
倉庫市で会えるのを楽しみにしています。

また、次回のレッスンもお待ちしています~


教室情報載せてます。
     詳しくはこちらをご覧ください! クリックしてください!  
       

関連記事