パン教室～今日のレッスン♪

本日の試食パンは、チェダー・キャロットです。




１００％のニンジンジュースを生地に混ぜ込み、黒こしょうで味付けした、チェダーチーズを巻き込んでいます。
健康によさそうなパンでしょ！！


レッスンは、Ｅさんの天然酵母のメロンパンのレッスンです。

リクエストで、ココア味とプレーンの２種類作りました。

メロンパンは、成形がとても可愛くて楽しいので、生徒さんに大人気です。
もちろん、Ｅさんもはまってました！！

クッキー部分は、カリカリで、パンはフワフワのとっても美味しいメロンパンが焼きあがりました～


今日は、発酵時間が長かったので、ゴールデンウィークの話で盛り上がりました。

私は、３日は、息子のサッカーの試合の応援に行く予定！！
そして、５日は、コンパルホールで、男女共同参画センターのイベントで、「パパと子どものピザ作り」の講師をします。
楽しく、美味しいピザ作りが出来るように、頑張ろう～
６日は、野菜の苗を植えたいなぁ～

皆さんも楽しいゴールデンウィークをお過ごしくださいね！！

　　　　　　　　　

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