パン教室~今日のレッスン♪

EMImama

2015年05月08日 16:44

本日の試食パンは、オレンジムーンです。




オレンジピールたっぷり、バターたっぷり、卵もたっぷりのとってもリッチなパンです。

かなりべた付いて捏ねにくい生地のパンですが、とっても美味しいので、ついつい焼いてしまうパンです。


レッスンは、Yさん&Sさんのチェダーキャロットです。

100%ニンジンジュース入りの生地に、チェダーチーズを包み込んでいます。

捏ねはべたつきましたが、成形、クープはばっちりでしたよ!!
チーズがとろけて、美味しそうに焼きあがりましたね。

今日のレッスンも、昔懐かしい丸ごとバナナパンの話などで盛り上がり、あっという間でした。

Yさん、今度ハンモックにのせてくださいね~

Sさん、スプーンのペンダント、とっても可愛い~

また、次回のレッスンもお待ちしています!!

       

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