パン教室～今日のレッスン♪

本日の試食パンは、あんぱんです。





あんこがたっぷり入っているので、１個食べると、お腹がいっぱいになります～


レッスンは、Ｋさんの、イチジクとオレンジのライ麦パンです。
ライ麦粉入りの生地に、ドライいちじくとオレンジピールを混ぜ込んでいます。

ライ麦粉が入ると、べたつきがちですが・・・上手に捏ねあがりましたね～
放射線状に入れるクープも上手に入っています。

今日は、お１人のレッスンだったので、のんびりとお話をしながら、パン作りができました。
達成に向かって、焦らずゆっくり頑張ってくださいね！！
国東の神社にもぜひ行ってみてください！！


明日は、ハロウィンですね～
年々、盛り上がっていますね～
私は、かぼちゃを使った料理と、ハロウィンのパンを焼く予定！！
楽しみましょう～


　　　　　　　　　

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