雪・・・カフェショコラ

雪、積もってますね。。。

我が家は朝から、エアコン＆ストーブのフル回転です。

雪も降っているので、外出もできないので、パンを焼きました。





カフェショコラです。

コーヒー入りの生地に、チョコシートを折り込んでいます。

チョコシートも一次発酵中に手作りしています。

チョコシートを折り込んだ生地をクルクル巻いて～

焼き上がりは、とってもいい香り～


私は呑気にパンを焼いていますが・・・

次男は、英検の為、学校へ行きました。

きっと、寒さに凍えて帰ってくるだろうから・・・

夕食は、あたたまるようにグラタンにしてあげよう！！

　　　　

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