パン教室~今日のレッスン&お知らせ♪

EMImama

2016年06月09日 15:47

本日の試食パンは、スィーツナッツです。




三つ編み成形した生地に、バターシュガーナッツをのせて焼き上げます。
外はカリカリ、中はフワフワの美味しいパンですよ~

こちらは、このスィートナッツなどを作ったクラフトパンです。
小麦粉でいつものパンと同じように作った飾り物です!!  



レッスンは、3名の方です。





いつも仲良しの3名です。
今日は、3人それぞれ違うパンのレッスンでした。

Nさんは、ウィンナーブランチです。
粉量が少なくて、少々物足りなかったですね。。。
でも、成形楽しかったでしょう~
中に入れるものを、色々アレンジして、楽しんでくださいね^


Sさんは、イングリッシュマフィンです。
捏ね、成形、バッチリです!!
型通りに膨らんで、お店で売ってるパンそのものですね!!
サンドは何にしますか?
どんどん作ってくださいね~


Mさんは、フレーズフロマージュです。
3人の中では一番パン作りの日が浅いMさんですが・・・
手の温かさ、たたきの具合、タイミングなど、天性のパン職人ですね。。。
今日も一番難しいパンでしたが、とても大きく膨らんで、おいしそうに焼きあがりました。


それぞれのパンのアレンジの話などで盛り上がり、とても楽しいレッスンでした。
また、次回のレッスンもお待ちしています~



  ★7月のレッスン日&メニューのお知らせ★
 
 5日(火)   自宅       残3名
 7日(木) コンパルホール 中級
13日(水) コンパルホール 初級
14日(木)   自宅       残3名
19日(火) なでしこ会館
21日(木) コンパルホール 中級
26日(火) 南部地区公民館
27日(水) コンパルホール 初級
28日(木)   自宅       満席
29日(金)   自宅       満席


 基本コース    ・・・・  ライ麦パン     2000円
 バラエティコース  ・・・  マスタードウィンナー 2500円
              カルツォーネ    3000円
 マスターコース   ・・・・  ベリーベーグル  3500円

          

教室情報載せてます。
     詳しくはこちらをご覧ください! クリックしてください!   

関連記事