粉にこだわり～食パン

今日は、粉にこだわってシンプルな食パンを焼きました。





国産強力粉　ハナマンテン。

埼玉県で生産されている粉です。

テレビで放映されていておいしそうなパンが焼かれていたので、即購入しました。


焼き上がりは粉のいい香りが～

おいしそうな食パンが焼き上がりました。

焼きたてを今すぐにでも、手で割って食べたい気分。。。

ホワイトラインもくっきりと！！

窯伸びはもう少し欲しかったなぁ～



手作りパンも色々。

シンプルなパン・ハード系のパン・お総菜パン・菓子パン・・・そして、いま修行中のデコ食パン等々

どのパンも作る過程も楽しくて、美味しくて、大好き

パン作りはとても楽しい～


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