公民館でのパン講座♪

今日は、別府なでしこ会館でのパン講座でした。

初心者対象のパン講座で、３回完結の講座になります。

第１回目の今日は、手ごねでのパン作りの流れを学んでいただく講座。

基本のパン、ドッグ＆シュガーボールのレッスンです。

　　　

　　




開講式から始まり、今日のパンの材料の説明などをしてから、いよいよ手ごね開始です。

初めての方や、ホームベーカリーでのパン作りの経験者の方などなど。。。

嬉しいことがありました。
前回参加していただいた方が、もう一度、今度は職場のお友達も誘って参加してくれていました。

復習を兼ねて、もう一度、基礎からみっちり学んでくださいね～

生徒のみなさん、私の説明に熱心に聞いてくれ～
２時間もかからず、全員のパンがおいしそうに焼き上がりました。


次回のお総菜パンも楽しみにしていてくださいね～


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