パン教室～今日のレッスン♪

今日も自宅レッスン。

試食パンは、フィグオランジェです。





ライ麦粉・全粒粉・アーモンド・くるみ・レーズン・オレンジピール、そして、イチジクを混ぜ込んだとっても贅沢なパン。

美味しさ間違えなしです。

一切れ食べると、お腹いっぱいになるほど味わい深いパン。



レッスンは、３名。



今日もそれぞれ作りたいパンのレッスンです。

Nさんは、クランベリーハート。

ハートの成形がとても可愛くて、楽しいパンです。

バレンタインデーは過ぎてしまいましたが・・・
娘さんたちにぜひ、作ってあげてくださいね～　　　


Sさんは、三色あんぱん。

紫芋あん・かぼちゃあん・そして粒あんの３種類の餡を使って、３種類の成形のパンです。

お花の成形、可愛いでしょう。
クローバー＆三つ葉もいいですね。
今度は、抹茶あんでも作ってくださいね～　　　　

お土産もありがとう(#^^#)
長旅お疲れ様でした。次はいつ行くのかな？？？　　



Mさんは、カイザーゼンメル。

生地少し硬かったので、水分をもう少し増やしてみてくださいね～
スター型のスタンプの成形、楽しいでしょう。

バーガーにしてガッツリ食べてもいいですよ！！　　


今日は、同じ職場の仲良しメンバー。
いつも楽しいお話が聞けて、若返ります。

また、次回のレッスンもお待ちしています～

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