手ごねパン～復習＆予習

今日は、午前中2種類のパンを焼きました。




ミルクバターロールです。

昨日、レッスンした生徒さんがいました。
夜、質問のメールを頂いたので、確認の為、焼きました。

久しぶりのバターロールの成形。
楽しいです(#^^#)

メール返信しました。
明日焼いてみるそうなので～ちょっとアドバイスをしました。
疑問点が解消するといいですね。



それから、米粉ピザです。




トマトがたくさんあったので、トマト＆モッツアレラチーズをたっぷりかけて作りました。

火曜日にレッスンする生徒さんがいるので、手順の確認です(#^^#)



生徒さんにきちんとお伝えしたいので、まず、自分でしっかり作って、自信を持ってレッスンに臨みます。
日々、勉強ですね～


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