パン教室～今日のレッスン♪

今日の自宅レッスンには、４名の生徒さんがお見えになりました。

試食パンは、マスタードウィンナーです。





マスタード＆ウィンナーを巻き込んで、仕上げにパン粉をふりかけて焼いたパンです。

パン粉のサクサク感が効いた、ボリューム満点のパンです。



レッスンは、３名の生徒さんがガーリックバター。１名が３色あんぱんです。




ガーリックバターの３名。
捏ねやすい生地なので、お家でもできそう～と、言いながら作っていました。
最後のクープとガーリックバターののせ方で出来上がりが違うと、それぞれのパンを見ながらの感想です。



どのガーリックバターも美味しそうですよ！！

３色あんぱんのMさん。
みんなから注目をされながらの作業でした。
お花の成形、難しい～と言われていましたが・・・可愛く出来てます。
カゴに入れると、ほんとに可愛いですね。　　　


同じパンを選ぶと、他の人と比べて、張り合いが出ますね。
そして、違うパンを選ぶと、次回、作りたいパンの参考になりますね。

手ごねパン教室　mama-xleb では、毎月４種類のパンの中から、自分の作りたいパンを選んでレッスンしています。

生徒のみなさんがお家でも作れるように、自分好みのパンを選んでいただいています。

４月から、新メニューになります。
只今、メニューを考え中です。
今しばらくお待ちください。

今日も楽しくレッスンができ、ありがとうございました(#^^#)


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