パン教室~今日のレッスン♪
今日は自宅レッスン日。
試食パンは、ティーピール。
アールグレイの茶葉とオレンジピールを生地に混ぜ込んだパン。
アールグレイとオレンジピールは相性バッチリです。
成形時には、ホワイトチョコも巻き込んで、甘さをプラス。
お菓子のようなパンです。
レッスンは3名の生徒さん。
フロマージュクッペです。
2種類のチーズがたっぷり入ったパン。
生地にはくるみも入っているとても美味しいパンです。
前回も同じパンを作られた3名の生徒さん。
焼き上がりのパンを見て、Tさんのパンの出来上がりがいいと絶賛でした(#^^#)
Tさん、昨晩、今日のレッスンの為に、前回のパンを作って復習されてきたそうです。
復習の成果がでてバッチリでしたね。
次回もまた3名一緒です。
また、楽しくパン作りしましょうね~
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