パン教室~今日のレッスン♪
今日は自宅レッスン日。
試食パンはショコラマロン。
チョコレート入りの生地にマロンクリーム&チョコレートを巻き込んでケーキ型に入れて焼き上げました。
甘くておいしいパンです~
レッスンは、かぼちゃのブリオッシュ・ポディロン・明太もちチーズです。
どのパンも作業が多くバタバタでしたが・・・
皆さんとても上手に焼き上がりました。
次回はもう11月。
あっという間に年末ですね。
11月もお待ちしています。
こちらは最近焼いたパン。↓
かぼちゃの丸パン。
かぼちゃベーストと生クリームが入りのほんんわか柔らかいパンです。
そしてキノコのリースピザ。↓
ピザに合うワインと一緒に頂きました。
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