手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

コロナ感染防止の為、教室は自粛しています。

この時間は自分の勉強の時間に充てようと思い・・・
毎日、せっせとパンを焼いています。


クリームたっぷりの白いクリームパン。




カスタードクリームも、もちろん手作りです。
卵黄２個使った濃厚カスタード。


次は、カレーとベーコンのクーロンヌ。




王冠の形に成形したパン。
生地にカレーフレーク＆カレー粉入りです。
ベーコン＆チーズも入ってランチにピッタリのパン。


パンではありませんが・・・
桜ブッセ。



バターと桜あんで作ったクリームをたっぷりはさんでいます。
桜の塩漬けをのせると可愛くなりました(#^^#)