手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

今日は自宅レッスン日でした。

自宅レッスンでは毎回、試食パンをお出しします。
以前は、前日の夜焼いていたのですが・・・

このコロナの自粛期間に、朝パンを焼く習慣ができたので、レッスン日には、早起きをして試食パンを焼いています。

今日の試食パンは、ダブルショコラリング。




ココア入りの生地に、チョコ＆ホワイトチョコ、そしてちょっこクリームを巻き込んだパンです。

パンというより、焼き菓子のようなパンです。


レッスンは、ミルクフランス、チーズスティック、バターフレーキ、モッツアレラチーズとベーコンのパンドミ。

どのパンも、美味しそうに綺麗に焼きあがりました。



ご参加のみな様、ありがとうございました。
次回もお待ちしております。


こちらは、昨日焼いたバケット。

新鮮野菜のバーニャカウダーと一緒に頂きました(#^^#)