手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

本日の試食パンは、カフェロールです。




全粒粉入りの生地に、コーヒーを混ぜ込んでいます。
ちょっと大人の味のパンです。

レッスンは、Ｙさんのイチジクとオレンジのライ麦パンです。

こちらは、ライ麦粉入りの生地に、ドライいちじくとオレンジピールを混ぜ込んでいます。

お家でもよくパンを焼かれているようで、手ごねに慣れてきましたね。
放射線状に入れるクープも綺麗です。

わんちゃん、手術が無事に済んでよかったですね。
わんちゃん用の粉で焼いたパンの感想、聞かせてくださいね！！

次回のレッスンもお待ちしています～



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３月は、４月からのレッスン準備の為、特にレッスン日は設けていません。
が、
レッスンをご希望の方は、ご連絡ください。
日時を調整の上、レッスンを開催したいと思います。