手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

本日の試食パンは、ハニーティアラです。




砂糖の代わりにはちみつを使っています。
仕上げにもはちみつをトロ～っとかけているので、はちみつのいい香りがします。

成形は、可愛くティアラのように・・・


レッスンは、二人のＳさんのミルクフランスです。
（偶然、お二人ともイニシャルがＹ．Ｓさんでした）

お二人とも、捏ね、とっても上手になりましたね～

クープに不安を感じていましたが・・・上手に出来てます。
バターミルクの絞りも、ばっちりです。

美味しそうなミルクフランス、焼きあがりました～
お家でも、どんどん焼いてくださいね！！

次回のレッスンもお待ちしています～

　　　　　　　

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むしむし、暑くなってきました。。。

梅サワー・梅シロップ・梅の醤油漬け・カリカリ梅・・・４種類の梅を付けてみました！！



どの梅が、一番おいしいでしょうか？？？