手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

昨日に引き続き、今日も公民館でのパン講座です。

今日は、別府市の南部地区公民館です。

　　　　　


　　　　


　　　　


作ったパンも、昨日と同じチーズベーコンパンです。

卵も入り、べた付きましたが、みなさん、前回のパン講座を思い出しながら、捏ねてくれました。
同じ材料でも、その人その人の手の温度、動かし方などで、それぞれの生地が捏ねあがります。

捏ね、成形と順調に進み、いよいよ最後の焼きです。

この公民館のオーブンは、かなり古いので、綺麗に焼きあがるか最後までドキドキしますが・・・

どのパンも大きく膨らんで、美味しそうに焼きあがりました～

帰りに館長さんから
「生徒さん、とっても喜んでいましたよ！！
帰りに、事務室に立ち寄って、焼きあがったパンを見せて、帰っていきました！」
と、お話を聞きました。

次回７月のパンも美味しいので、頑張って焼きましょう～
お楽しみに！！


　　　　　　　　

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