手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日は、コンパルホールで初級パン講座でした。


　　　


　　　


　　　



作ったパンは、セーグル・ノア・ブレッドです。

ライ麦粉入りの生地に、クルミを混ぜ込んでいます。

外は、雨が降り続いていましたが・・・

教室内は、生徒さんの笑い声でいっぱいでした。

今日のパンは、クルミの混ぜ込みと、仕上げに入れる葉っぱ模様の切り込みが難しいパンでした。

ゆっくりゆっくりと切り込みを入れる方、さっと一気に入れる方・・・

それぞれですが・・・

焼き上がりは、どのパンも美味しそう！！

早速試食されている方もいて
「美味しい！！美味しい！！」
と言って食べている姿を見ると、嬉しくなります。

次回のまた、楽しくパン作りをしましょう！！