手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日は自宅レッスンでした～

本日の試食パンは、ハロウィンメロンパンです。





こちらの焼きあがりパンに・・・
チョコペンで顔を描きました。



レッスンは仲良し４人組です。

　　　



Hさんは、イチジクとオレンジのライ麦パンです。
ライ麦粉入りの生地に、ドライイチジクとオレンジピールを混ぜ込み、丸く丸めて、放射線状にクープを入れます。
夏休みに娘さんたちと３回もミルクフランスを焼いたというHさん、さすが、今日のパンもバッチリできました。
また、娘さんたちと焼いてね～
パパの分も残しておいてね～

Yさん＆Iさん＆Tさんはカマンベールノアです。
生地にクルミを混ぜ込み、成形時にカマンベールチーズを巻き込みます。
お忙しのYさん、今夜はこのパンとワインを飲んでゆっくり休んでくださいね～
お酒の飲めないIさん、ご主人と息子さんと一緒に夕食に食べてくださいね～
クープの入れ方が浅かったと悔やむTさん、リベンジ、頑張ってね！！

今日は、４名でのレッスンだったので、ワイワイとにぎやかでとても楽しいレッスンでした。
次回もまた、楽しくパン作りをしましょう～