手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

昨日は、コンパルホールでの中級パン講座でした。

　　　


　　　


　　　



作ったパンは、パルメザンソフトです。

二つ編みの成形に粉チーズがたっぷりのパンです。
見た目よりふわふわですよ～

この中級講座の生徒さんは、パン好きの方ばかりです。

お家でもよく焼かれているようで、みなさん、どんどん上達しています。

作業もテキパキてキバキと進み・・・
なんど１時間３０分で全員のパンが焼きあがってました～

次回は、ケーキのようなパンを作ります。
お楽しみに～


　　　　　　

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昨日は、講座の後、「ステップアップセミナー」に参加してきました。

社会保険労務士の小山貴子先生のセミナーでした。
キャリアの整理とマーケティングの基礎などの話を聞けて、とても勉強になりました。

日頃、名刺交換をする機会の少ない私ですが・・・
昨日は、色々な業種の方とお知り合いになれ、お話もできて、有意義な時間を過ごすことができました。

また、このようなセミナーがあれば、参加していきたいと思いました。