手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日は、別府なでしこ会館でのパン講座でした。

２０１６年、手ごねパン教室　mama-xlebのクリスマスパンシリーズの最後の今日は、クリスマスリースブレッドです。

自宅教室を含め、全ての講座で、毎回違うクリスマスのパンのレシピで、講座を開催しました。
（自画自賛　笑笑）

　　　

　　　


　　　


　　　


　　　


コーヒー入りの生地に、ホワイトチョコ＆クランベリー＆アーモンドスライスを巻き込んでいます。

仕上げには、ホワイトチョコのアイシングに、クランべりー＆アンゼリカをトッピングして、クリスマスっぽく

今日は、長く伸ばす作業と、三角形を２個組み合わせて、星型のリースに成形する作業が難しかったですね。。。

シャープな★、丸い★、など色々な★のリースパンが焼きあがりました

今日で、今年の手ごねパン教室　mama-xlebの講座は終了です。

今年も多くの方と出会え、毎回楽しく講座を開催することができました。

ありがとうございます。


今年も残りわずかとなりましたが・・・
明後日には、次男が帰省してくるので、私は、まだまだパン焼き、頑張ります！！