手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日も自宅レッスン日でした。

試食パンは、モカクリームです。



コンデンスミルク入りの甘い生地に、コーヒーで作ったほろ苦いクリームをはさんで、お花のように成形しています。

ちょっぴりの苦さがアクセント！！


そして、今日も２名の方のレッスンです。
偶然、昨日と同じメニューで～


Tさんは、コーンチーズです。

手の温かいTさん、生地もほんのり温かくて、柔らかく仕上がります～
発酵もよく、大きく膨らんで、ボリュームたっぷりのパンが焼きあがりました～

１個食べたら、お腹いっぱいになったでしょう！！

Sさんは、ベーシックコースのツインブールです。

手ごねでのパン作り、いかがでしたか？
これからは、ホームベーカリーだけでなく、手ごねでのパン作りもしてくださいね～


今日のお二人は、お隣の大分市と由布市からお越しでした。
数あるパン教室の中から、遠くにある私のパン教室を選んでいただき、ありがとうございます。
わざわざとおくからのお越しですので、有意義なレッスンになる様にしていきたいと思います。
頑張ります！！

次回もよろしくお願いします。


　　※４月の自宅レッスン日
２１日（金）・２７日（木）の両日のみ、残席２人となりました。
手ごねでのパン作りに興味のある方、４月から何か始めたいと考えている方、そして、以前、レッスンに通われていた生徒さん、メニューも一新していますので、単発レッスンに来ませんか？？？

　　※５月の自宅レッスン日
１１日（木）満席　　　１２日（金）満席　　１６日（火）残席１　　１９日（金）残席３　　２５日（木）残席３　　３０日（火）残席３



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