手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日は、手ごねパン教室　mama-xleb 自宅レッスン日でした。

試食パンは、明太子バターを準備しました。




美味しい明太子があったので、いつものガーリックバターを明太子バターに変えてみました。

明太フランスより、少し柔らかいですが、美味しく焼き上がりました。



レッスンは、日程の変更やキャンセルがあり、１名の方のマンツーマンでのレッスンとなりました。

日向市からお越しのIさんのレッスンです。　　

２回目の今日は、チーズスティックです。

手ごねでのパン作りの流れやコツ・めん棒を使って生地の伸ばす方法などをじっくりとお伝えすることができました。

今日は、捏ね、上手にできていましたよ～

焼きたてパン、ご主人や実家のご両親、喜んでくれたでしょうか？？？

遠いので、お帰り気を付けてくださいね。

次回８月のレッスンもお待ちしています。

暑いので、体調崩さないようにしてくださいね～

　　

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