手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日は、別府南部地区公民館でのパン講座。

セサミキッチンです。

　　　


　　　




３００g以上の粉に、４０gの黒ごま。

捏ねるのがとても大変ですが・・・
とてもおいしいパンです。

捏ねる時、ごまを混ぜ込む時、
肩が凝りそう～
手首が痛い！！
など、悲鳴が上がっていましたが～

おいしそうなパンが次々と焼き上がりました。

今日はミニ食パン型で作りましたが、一斤型で作ってもバッチリのパンです。

生徒さん、熱心に、一斤型の分量・焼き時間をメモされていました。

焼きあがったパンは、ごまのいい香りがするパンです。

ぜひ、お家でも焼いてくださいね～

次回は、可愛いツリーパンを作りますよ！！
お楽しみに(^_-)-☆

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