手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日は雨の中、コンパルホールでのパン講座でした。

８回講座の５回目。

今日のパンは、抹茶クーヘンです。

　　　


　　　


抹茶入りの生地に、粒あんをクルクル巻いて切ってカップに入れるパンです。

雨の為、湿気も多く、卵もバターも多いこの生地、生徒のみなさん、べたべたして、少し捏ねにくかったようです。

が・・・

焼きあがったパンはとてもフワフワ～

試食されている方もいて、
「おいしい！！」
「家にあんこがあるから、作るぞ！！」
「お父さんがあんこ好きだから、作ってあげよう～」

と、皆さん、大喜びでした（*^_^*）

男性２人も捏ねで苦労していました・・・
無事に、おいしそうなパンが焼き上がりました。


今日もご参加ありがとうございました。
次回は、米粉を使ったおにぎりパンです。
お楽しみに～


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