手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日は自宅レッスン日。

試食パンは、ハニークランベリー





蜂蜜入りの生地に、クランベリーが入っています。

可愛く二つ編みにして、ミニリースにしました。

甘酸っぱい味が美味しいパンです。


レッスンは、2名の生徒さん。




9月まで大分ガスショールームアスク別府でのパン講座にお越しいただいていた生徒さんです。

もうすっかり仲良くなり、私を含め、お話が盛り上がります！！

今日は、それぞれ違うパン。

ベリーの赤ワインブレッド。

ベリーとナッツが大好きなので、このパンをえらびました～と、言われていました。
たっぷりのべりー＆ナッツ。
食べ応えがあったでしょう。


メイプルブリオッシュ。　　　

こちらの方は、甘いパンが大好きなので、このパンを選びました～と。

メイプルシュガーが生地にも、成形にも、トッピングにも使っています。
ケーキのようなパンです。


今日もご参加ありがとうございました。

次回もまたお待ちしています。


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