手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日はコンパルホールでの主催パン講座。

１０回講座の９回目。

今日のパンは、バターロール。

　　


　　


成形がとても難しいパンです。

一次発酵中は成形の説明。

各テーブルに回って詳しく説明しました。
生徒の皆さん、とても熱心に聞いてくれました(#^^#)

焼き上がりを待つ間、他の方のパンが気になる様子でした。

バターロールを焼くのは初めてという方も多かったですが・・・
皆さん、とても上手に焼きあがっていましたよ。

お家で練習する！！という生徒さんもたくさんいました。

頑張ってくださいね～

次回はいよいよ最終日。
美味しいパン作りましょう～