手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日は自宅レッスン日。

試食パンは、３種のバケットです。





オリーブ・レモン・チョコ味の３種類。

今日も美味しく焼き上がりました(#^^#)


レッスンは、４名の皆さん同じリンゴとクリームチーズのライ麦パン。





最後の焼き上げを、

ガスオーブンで２名、

電気オーブンで２名で焼いてみました。

ガスオーブンは１９０℃、電機は２１０℃で焼きましたが・・・

かなり焼き色に差が出ました。

皆さん、同じパンをつくると色々比べることができ、楽しいですね。


今日は暑い中、ご参加ありがとうございました。

次回もお待ちしています。


こちら↓は、昨日焼いたパン。





明太餅チーズパンです。

こちらも明太とチーズ、そしてお餅の食感が美味しいパンです。