手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日は自宅レッスン日。

試食パンは、ココアボールです。





ココア味のカスタードクリームを包み込み、仕上げに、ココア味のクッキークリームを絞って焼き上げています。

ほんのりとした甘さの美味しいパンです。


レッスンは、キノコのリースピザ。





前回一緒にレッスンした方が作っていたので、大体の流れはわかっていたお2人。

慎重に成形をして、綺麗なキース形のピザが焼き上がりました。

今夜の夕食になるそうです(#^^#)

今日は風が強く寒い一日です。

コロナも感染拡大しています。

皆様、体調管理には気をつけてのこり1か月過ごしましょう。

ご参加ありがとうございました。

今年もありがとうございました。
良いお年をお迎えください。