手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

本日の試食パンは、ウィンナーブランチです。




マスタードで味付けしたキャベツと、ウィンナーを包み込んだ、お総菜パンです。
ランチにぴったりのパン！！


レッスンは、Ｋさんの生クリームブレッドです。

生地に生クリームを混ぜ込んでいます。

引き伸ばしをしっかりしないといけないパンですが、ばっちりでしたね！！

発酵も良く、いい焼きあがりです。

夜、食べてくださいね～

お家にあるメッシュ型で焼いた感想を、教えてくださいね！！

今日は、じっくり発酵するパンだったので、発酵時間に色々お話が出来て楽しかったです。
倉庫市で会えるのを楽しみにしています。

また、次回のレッスンもお待ちしています～


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