手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

本日の試食パンは、ポテトフォカッチャです。




レッスンは、なでしこ会館でのパン講座にも参加してくれているＫさん＆Ｓさんです。
カマンベールノア・カフェロールのレッスンです。



ワインに合うパンと、甘いパンの２種類をそれぞれ作っていただきました。

いつもの公民館でのパン講座では、なかなかゆっくりお話し出来ませんでしたが、今日は、発酵＆焼成時間に色々とお話しする時間が出来、とても楽しいレッスンでした。

次回の、オニオンブレッド＆バジルツォップもとても美味しいパンですので、楽しみにしておいてくださいね～

また、お待ちしています。

　　　　　

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