手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

本日の試食パンは、ティークーヘンです。





アールグレイの紅茶葉を生地に混ぜ込んでいます。

仕上げはレモンアイシング！！

このレモンアイシング大好きです～

ほんのり酸っぱくて、美味しい～


今日は、２名の方のレッスンです。

Sさんは、アドバンスコースのコーンチーズです。

捏ねやすい生地だったので、あっという間に、いい感じに捏ねあがりましたね～

ボリュームたっぷりのコーンマヨにさらにピザチーズまでのせて、大きく焼きあがりました。

Sさん、お昼に食べましたか？？？

はじめてのRさんは、ベーシックコースのツインブールのレッスンです。

この生地は、初めての方にピッタリのとても捏ねやすい生地です。

仕上げに３種類のトッピング、あられ糖・くるみ・グラニューをして焼き上げます。
とてもかわいく焼きあがりました～

Rさん、手ごねでのパン作りどうでしたか？？？


今日は、私も含め３人とも親も子も同年代だったので、おしゃべりも楽しかったですね～
パン屋さんやランチ情報も色々聞けて！！

次回は５月、また、楽しくパン作りをしましょう～

※４月の自宅レッスン日
残り僅かになってきました。

２１日（金）残２名　　２５日（火）残１名　　２７日（木）残２名

手ごねでのパン作りに興味のある方、４月から何かを始めたいと考えている方、一緒にパン作りをしませんか？



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