2017年04月20日
パン教室~今日のレッスン♪
本日の試食パンは、ベーコンロールです。

粉チーズ入りの生地に、カレー粉&ベーコンをクルクル巻いて、ミニバウンド型に入れて焼き上げます。
ミニバウンド型に入れると、パンがとってもキュートに!!
このベーコンロール・・・おいしい!!
見た目よりかなりおいしい!!
自分で作ってなんですが・・・ほんとに美味しいです~
生徒さん3人も、口々に「美味しい、美味しい。」
と言って、食べてくれました(*^_^*)
レッスンは、3名、それぞれ違うパンです。
2月に予約を頂いた時に決めたパンで、3人が食べたいパンです。
Nさんは、トマトバジル
セミハードのモッツアレラチーズがあふれ出ないように、慎重に、成形と切り込みを入れました。
でも、あふれだしたチーズも美味しそうですよ~
バジルの香りもいいですね~
Sさんは、ナッツカフェロール
粉量も多かったけど、プレーンとコーヒーの生地、どちらも上手に捏ねれています。
巻きも良くて、発酵もいい感じに仕上がりました。
パン屋さんに負けないくらいの出来ですよ!!
そして、Mさんはごぼうバトン
柔らかい生地だったので、成形、大変でしたね~
でも、破けたところから見えるごぼうが美味しさUPです。
今までにない、しょうゆ味のパン、どうでしたか???
今日は、3人とも、材料も分量も、成形も全く違うパンでしたが・・・
どのパンもとてもおいしそう~
また、次回もお待ちしています~
教室情報載せてます。
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粉チーズ入りの生地に、カレー粉&ベーコンをクルクル巻いて、ミニバウンド型に入れて焼き上げます。
ミニバウンド型に入れると、パンがとってもキュートに!!
このベーコンロール・・・おいしい!!
見た目よりかなりおいしい!!
自分で作ってなんですが・・・ほんとに美味しいです~
生徒さん3人も、口々に「美味しい、美味しい。」
と言って、食べてくれました(*^_^*)
レッスンは、3名、それぞれ違うパンです。
2月に予約を頂いた時に決めたパンで、3人が食べたいパンです。
Nさんは、トマトバジル
セミハードのモッツアレラチーズがあふれ出ないように、慎重に、成形と切り込みを入れました。
でも、あふれだしたチーズも美味しそうですよ~
バジルの香りもいいですね~
Sさんは、ナッツカフェロール
粉量も多かったけど、プレーンとコーヒーの生地、どちらも上手に捏ねれています。
巻きも良くて、発酵もいい感じに仕上がりました。
パン屋さんに負けないくらいの出来ですよ!!
そして、Mさんはごぼうバトン
柔らかい生地だったので、成形、大変でしたね~
でも、破けたところから見えるごぼうが美味しさUPです。
今までにない、しょうゆ味のパン、どうでしたか???
今日は、3人とも、材料も分量も、成形も全く違うパンでしたが・・・
どのパンもとてもおいしそう~
また、次回もお待ちしています~

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