手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

今日はコンパルホールでのパン講座。

オリーブソルトを作りました。

　　　


　　　


生地にオリーブを混ぜ込んでいます。

粉チーズも入っているので、ちょっぴりお洒落な味のパンです。

今日は、めん棒を使うのが初めての生徒さんも多く、奮闘されていました。

仕上げのハサミの切り込みも、ベテランさんが教えている様子もありました。

明日のボジョレーヌーボーにもピッタリのパンです。

ぜひ作ってみてくださいね～


来週は、甘いパンを作ります。
お楽しみに～



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