手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日は、カンパーニュを焼きました。




初めてのレシピです。

うーんクープが・・・もうちょっと開いてほしかったな～

くるみとブルーベリーが入っています。

カンパーニュ、大好きだから、美味しいパンが焼きたい！！

レシピ、捏ね、まだまだ改良の余地あり。
もう一度、再チャレンジ！！
頑張ります！！


パンを焼き始めてわかったこと。。。

シンプルなパンが一番おいしい！！
そして、シンプルなパンが一番難しい！！

粉本来の味がわかるから～
手を抜いたら、すぐわかるから～

　　　

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