手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

今日は、メロンパン








粉はもちろん、国産強力粉　ハナマンテン


先日ハナマンテンで作った食パンがとてもおいしかったので～
きっと、メロンパンも美味しいはず！！


クッキー生地はサクサク。

パンは、フワフワに焼きあがりました～

国産強力粉、水分量が難しくて敬遠しがちですが・・・
やはり、いいですね～
キメが細かくて、弾力もあり。


これからも粉にこだわってパン焼きします。


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