2019年05月26日

湯種食パン




久しぶりに湯種を作り、食パンを焼きました。

いつものドライイーストのパン作りより時間がかかりますが…

焼きあがったパンは、フワフワのモッチモチ。

強力粉は、国産小麦のはるゆたか。

白神こだま酵母です。

たまには、のんびりパン作りもいいですね

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Posted by ＥＭＩmama at 19:36│Comments(0) │手ごねパン
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