手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

今日は、南部地区公民館でのパン講座の最終日でした。

最後のパンは、ベーコンクレッセントです。

　　　


　　　


黒ごま入りの生地に、ベーコン＆マスタードをクルクル巻いて、三日月形に成形します。

仕上げにオリーブ油を塗って焼き上げます。

１０回講座の最終日、生徒のみなさん、とても上手になり、作業もテキパキ進みます。

捏ね→発酵→成形と順調に進み、焼成後、たくさんの美味しいぱんが焼きあがりました。

この講座の生徒さん、みなさん、個性豊かで、多趣味です。

その中の筆文字アーティストのKさんが私の教室の名前を、素敵に書いてくれました。



耳つぼセラピストのIさんは、可愛い耳つぼジュェリーを付けてくれました。
人生初です！！

色々な方とお知り合いになれ、とても楽しい１年でした。
ありがとうございました。

また、お会いできることを楽しみにしています。


　　　　

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