手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

今日は、実家の両親も一緒に、次男の成人式とNHK障害福祉賞の優秀賞受賞のお祝いをしました

別府北浜にある『焼肉あらた』さん。




まずは前菜。
かぼす鰤のあん肝包みなど、手の込んだお料理。
ほんとに焼肉屋さん？と、思うほど…

お肉も湯布院野菜も美味しい。

ゆっくり焼いて食べます。




ガーリックライスと、〆の冷麺も美味しい。

冷麺は、エビ出しらしく、スープも美味しい。




久しぶりに長男もいるので、子ども達との会話も弾み、楽しく、美味しい料理をいただきました  

今日からお仕事の方も多いと思いますが・・・

マスコミ勤務の長男は、今日からお休みです。

久しぶりの帰省。

忙しくて、大学生の次男とお休みがなかなか合わず・・・

やっと、家族そろってのお正月です。

長男からのお土産は・・・

可愛い熊手。


私は朝からせっせと料理。

夫は、息子たちのために、アイスワインを用意して～


長男も無事に帰りつきました。




お正月気分を出すために、残しておいた栗きんとんや黒豆。

そして、昨日から仕込んでおいたローストビーフ、おばあちゃん手作りの焼き豚等々・・・


昨日焼いたブレッドボウルには、クラムチャウダーを入れて～


中のパンは、サンドイッチにしました。

レモンティーのプチクグロフと、レモンゼリーも作りました。


さぁ～

家族そろって乾杯＼(^o^)／





  

2018年初パン焼きは、ブレッドボウルです。




全粒粉入りの生地なので、もちもち。

冷めたら中をくり抜いて、クラムチャウダーを入れます。

パンは、サンドイッチにします

明日、長男が帰省するので、お正月第二弾です。

ローストビーフも仕込み中。

  

新年明けましておめでとうございます

今年もよろしくお願いします

皆さまにとって、

素敵な一年になりますように(o^^o)