手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

今日は自宅レッスン日。


試食パンは、ショコラベリーフランス。





ココア入りのシンプルな生地に、クリームチーズ＆イチゴジャムで作ったクリームをはさんでいます。

仕上げにドライイチゴを飾ってみました～


レッスンは、３名の生徒さん。





２名の方がメロンパンです。

教室に見えられる生徒さんの中で一番人気のメロンパン。

自分でメロンパンが作れるなんて～夢みたい！！と、みなさん言われます。

私もそうでした。

初めてメロンパンを作った日の事、忘れません。

その後も何度も何度も作っています。

パン屋さんでもよくメロンパンを購入しますが、やはり、自分で作ったメロンパンが一番美味しいです(#^^#)



Iさん＆Kさん、とても上手に出来ています。


そして、Tさんはクレッセント。

こちらは、全粒粉入りパン。

モチモチ生地に塩味が効いています。

ご家族が甘いパンが苦手と言われるTさん、きっとこのクレッセントは気に入ってもらえると思いますよ～　　　



今日は、パン作りの他に、車の運転の話、ワンちゃんのお洋服の話、そして、ご家族のパンの好みの話など盛りだくさん。

次回もお待ちしています。


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