2017年10月26日
蒸しパン&かぼす
今が旬のさつまいもと、かぼすを使って❣️
埼玉県産薄力粉さとのそらを使用した蒸しパンを作りました

シンプルな材料で、さつまいもの甘さを引き立てました。
子どもの頃食べた味です。
懐かしい
そして
大分県産のかぼすを使用したかぼすシロップ。

4日待てば出来上がり。
炭酸で割っても、お湯割りでもOK。
大分県民には、馴染み深いかぼす。
何にでも絞って食べます
酸っぱさがいいですね〜
埼玉県産薄力粉さとのそらを使用した蒸しパンを作りました

シンプルな材料で、さつまいもの甘さを引き立てました。
子どもの頃食べた味です。
懐かしい
そして
大分県産のかぼすを使用したかぼすシロップ。

4日待てば出来上がり。
炭酸で割っても、お湯割りでもOK。
大分県民には、馴染み深いかぼす。
何にでも絞って食べます
酸っぱさがいいですね〜
Posted by EMImama at 17:06│Comments(0)
│料理