手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

本日の試食パンは、バターシュガーボールです。




基本のドッグパンの生地を、真ん丸に成形します。
焼き上がり直後に、溶かしたバター＆グラニュー糖と混ぜ合わせたら出来上がり！！

フワフワして、甘くて美味しいパンです。

家用は、基本通りドッグ型に成形して、ウィンナーをはさみホットドッグにして食べました。


レッスンは、Ｅさんのベーコンクレッセントです。

油脂分がオリーブ油なので、ヘルシーなパンです。
さらに、ごまもたっぷり入って、身体によさそうなパンです。

いつもは、四角に伸ばしますが、今日は丸です。
真ん丸に伸ばすのも、なかなか難しい作業でしたが・・・どうでしたか？

夕食のシチューに合いそうですね。
お家でも、ぜひ、作ってみてくださいね～

　　　　　　　

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昨日、友人からきんかんを頂いたので、きんかんのはちみつ煮を作ってみました。

早速、今朝食べてみたら、美味しい！！
これを食べて、風邪予防をしようっと～