手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

本日の試食パンは、ベリーチーズです。




クリームチーズとブルーベリージャムを入れた、菓子パンです。
今日は、ブリオッシュ型に入れて、焼き上げました～
仕上げには、ミントの葉をのせて・・・


レッスンは、ＴさんとＭさんのスパイシートマトです。





ホームベーカリーでパンを焼かれるＴさんと、パン作りは初めてのＭさんです。

かなりべた付いたので、捏ね、大変でしたか？
慣れると、たたきもＶ字捏ねもスムーズにいくようになるので、頑張ってくださいね～
ハートの成形も楽しかったでしょ？
お家でもどんどん焼いてみてください！！

今日は、色々なパン屋さん情報を聞けて良かったです。
でも、６時に並ぶのは・・・無理かな。

また、次回のレッスンもお待ちしています～

　　　　　　　

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こちらは、８月２２日に男女共同参画センターのイベントで作るパンの試作です。




お好み焼きパンです。

「パパと子どものクッキング！　めざせパン職人」ということなので、このパンがいいかな～と考えています。
夏休みの思い出作りになるように、美味しいパンを作ってもらいたいです。

詳しくは、男女共同参画センターにお問い合わせ下さい。