手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

新作のパンを作ってみました。




コーンマヨパンです。

大きく広げた生地に、コーンマヨをのせて、クルクル巻いて、マフィン型に入れて焼き上げます。

捏ねやすい生地で、味も、見た目もいい感じ～

初心者向けにピッタリのパンです。

公民館でのパン講座に入れてみようかな～


そして、こちらは定番の食パン！！




冬なので、発酵がどうかな～・・・と、思いましたが・・・

ストーブ焚いて、部屋中ポカポカにしたら、いい具合に発酵しました。

次男のお弁当のサンドイッチにしました。

耳までやわらかくて美味しい食パンです～

　　　　　

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