手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

今日から、今年度の別府のなでしこ会館でのパン講座が始まりました。

月に１回、計１０回の講座になります。

　　　


　　　


　　　



常連さんや初めての方など、新メンバーでのスタートです。

今日のパンは、ティーオランジェです。

アールグレイの茶葉を生地に混ぜ込み、オレンジピールを包み込んだ、おしゃれなパンです。

少しベタつく生地だったので、皆さん、悪戦苦闘・・・

二次発酵まで、膨らみが悪いと気にしていた方もいましたが・・・

大丈夫！！
どのテーブルも、いい香りとともに、ふっくらおいしいパンが焼きあがりました。

仕上げの、アイシングをすると、ますますおしゃれなパンになりました。

早速試食されている方もいました。

手ごねパンの美味しさ、伝わりましたか～

次は６月、また、楽しく美味しいパンを作りましょう！！


　　　　　

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