手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

今日は、コンパルホールでの初級パン講座でした。

　　　


　　　





作ったパンは、昨日の南部地区公民館と同じくベーコンエピです。

今日も成形時のハサミで生地を切る作業を楽しそうな生徒さんたち。

コツは、生地に垂直に入れたハサミをねかして、思いっきり切ることです。
ザクッと切ると仕上がりにきれいな麦の穂ができますよ～

生徒のみなさん、とても上手で美味しいベーコンエピがたくさん焼きあがりました。

今日で２回目のこの講座。。。
みなさん段々と打ち解けて、おしゃべりも弾んできました。

次回も楽しくパン作りをしましょうね～


今日は、家を出るときは晴れていたのに・・・
帰りにコンパルホールの駐車場を出たら、雨がかなり降っていました。

天候の変化、気温の変化の多いこの季節。
体調管理には気を付けましょうね～



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