2017年06月12日
玄米粉のカンパーニュ
今日は、玄米粉を使ってパンを焼きました。
玄米粉を使用するのは初めてです。
アーモンドも入れて…
玄米粉とアーモンドのカンパーニュです。

玄米粉は、グルテンフリーなので…
捏ねに苦労しましたが…
大好きな発酵カゴに入れて…
香ばしい香りと焼き色で…
健康に良さそうなパン、焼けました(^-^)
玄米粉を使用するのは初めてです。
アーモンドも入れて…
玄米粉とアーモンドのカンパーニュです。

玄米粉は、グルテンフリーなので…
捏ねに苦労しましたが…

大好きな発酵カゴに入れて…
香ばしい香りと焼き色で…
健康に良さそうなパン、焼けました(^-^)