手ごねパン教室　マーマ　フレープ　mama-xleb

  

１３・１４日と続き、今日もパン講座。

コンパルホールでの中級パン講座です。

卵もバターもたっぷりの、パンのような焼き菓子のような～ティークーヘンです。
　　
　　


かなりべた付く生地でしたが・・・

無事に焼き上がり、ひと安心(#^^#)

仕上げのレモンアイシングも、生徒のみなさん大成功！！

切り込みが深く入った人、浅かった人、それぞれですが・・・

大きく膨らみ、とてもおいしそうです。

部屋中、紅茶の香りでいっぱいになりました～

この講座に参加されている方は、パン作りにとても熱心です。

お家でもよく焼かれているようで、発酵や焼成時間、パンの話で盛り上がってました(^_-)-☆

次回は、７月、楽しくパン作りをしましょう～

　　　

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