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2017年10月28日

ベーグル&カイザーゼンベル♪

昨日は、自宅レッスン終了後、我が家用のパンを焼きました。

久しぶりのベーグルです。




ブルーベリーをたっぷり入れたベリーベーグルです。

ベーグルは・・・
家族があまり好まなくて~
私も、最後の茹でる作業が面倒なので、最近、作ってませんでした。

久しぶりに作ると~

夫が絶賛!!

昨夜は、焼きたてをそのままで食べ~

今朝は、半分にスライスして、軽くトーストして~
クリームチーズ&ブルーベリージャムを付けて食べました。

久しぶりのベーグルは・・・
パリッパリのもッチモチ。

ベーグルってこんなに美味しかったかな???と、思うほど~

なんだかベーグル作りにはまりそうです(^_-)-☆

そして・・・
今日は~

カイザーゼンメル。

こちらもとてもシンプルなパン。




☆型をつけ、たっぷりのケシの実をまぶして焼き上げました。

またまた、食べ過ぎそうなパンです。



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 カイザーゼンメルは、11月の自宅レッスンのメニューです。
 クリスマスのパン作りもたのしいですよ。
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Posted by EMImama at 15:36Comments(0)手ごねパン